Što radi pekar? Otkrijexpand_more Okreni za odgovorautorenew
Pekari miješaju sastojke poput brašna, vode i kvasca, a onda oblikuju, peku i hlade tu smjesu u kruh, kolače i peciva koji ispune pekaru divnim mirisima. Da bi pecivo ispalo baš kako treba, treba pažljivo paziti na vrijeme i temperaturu, jer nekoliko dodatnih minuta u pećnici može savršen kruh pretvoriti u nešto zagoreno ili nedopečeno. Mnogo pekara počinje raditi izuzetno rano ujutro, tako da je svjež kruh i pecivo spremno prije nego se većina ljudi uopće probudi.









